Het lekkerste bier brouw je zelf!

Over Mieters!

Na jarenlange ervaring met het nuttigen van (speciaal)bier kreeg ik een brouwcursus van mijn lieftallige vriendin cadeau. Een middag meekijken met een ervaren brouwer van het Biergilde Groningen en voilĂ  een nieuwe hobby was geboren. Inmiddels zijn we meer dan een jaar verder en hebben de eerste mieterse biertjes het kleine publiek bereikt. Ik hoop dat het jullie net zo smaakt als dat het mij plezier geeft!

Rick Nieters | Mieters! Bier

Mieters! Bier wordt gebrouwen aan de Nieuwe Blekerstraat in Groningen. Een grote pan op het vuur en gaan met die banaan! Voor de liefhebber: de vergisting vindt plaats in een klimaatkast in de berging. Hiervoor heb ik een Speidel gistingsvat van 20l en twee glazen mandflessen van 10l tot mijn beschikking. Elke batch is goed voor zo'n 10l bier, dus als je een flesje hebt weten te bemachtigen, wees er zuinig op. Het zijn allemaal limited editions ;-)!